La viticulture, l’agriculture et le tourisme, secteurs économiques emblématiques du Médoc, sont des activités fortement saisonnières employant près de 21 000 travailleurs.
Pour mieux appréhender les particularités du travail saisonnier en Médoc, une étude a été portée par le Parc naturel régional Médoc en partenariat avec la Région Nouvelle-Aquitaine, le Département de la Gironde, la Direccte, la CAF et la MSA qui a conduit à la réalisation d'un guide à destination des saisonniers pour faciliter leur accueil sur le territoire.